中国人「日本のTVドラマでクドカンが日本の中華料理の真実を言ってくれた！」　中国人「ちょっと違うような・・」「美味しければ何でもいい！」

焼きって言うか油で揚げたジャンクフードみたいになってるよな。
蒸す方が健康には良さそう。

水餃子は好きだけどエビ蒸し餃子はちょっと好きになれない
エビ自体虫みたいで
貧乏舌なのは自覚してるわ、カニもフォアグラもフグもトリュフもすっぽんも美味しくない

中華料理スレは腹減るなあ

皮を手作りした水餃子を焼くと皮が硬くなって不味い。
だから、中国人は水餃子で食うだけ。
そもそも、中華料理って中国料理じゃないから。
それを比べる方が間違ってると思うよ。
所詮、起源を言っても、外国人が好きなのは日本の餃子。
中国人は、中国人が好きなように食えばいいよ。

うまい焼き餃子は
それだけでも御飯と一緒でもうまいんだよ

焼き餃子で飯を食う美味さを知らないとかかわいそうだな
日本でも餃子の時はご飯食わないって人はわりといるけど

日本のエビチリまずいよな…

今はどうかしらんが
最初期は中国から来た中国人が日本人にあわせてローカライズした料理として
焼き餃子なり天津飯が生まれたんだから中国料理でいい

中華料理になると途端に手のひら返すネトウヨほんと面白い

日本の焼き餃子とシナの水餃子は似てて非なるものだろ。
台灣には棒状の焼き餃子がある。
全て美味いからええがな！！

中国では麻婆豆腐は少ないおかずでご飯を大量に食べるための大衆料理
だから辛いのさ
まあ、中国は広いから地域によって食文化は違う
四川から日本に来た女の子が、日本に来て初めて烏龍茶を知ったとか言ってて驚いたよ

さすがクドカン、悪のりが凄い

俺のバイト仲間に中国人がいて、職場が横浜(関内)だったから、｢中華街で肉まんでも買うか？｣と話が出た時に、その中国人が｢中華街の肉まんって高いしマズイ。コンビニの肉まんの方が遥かに美味いよ｣って言った時は驚いた。日本の中華はラーメンでも分かるように、日本人の口に合うように改良され、そいつ曰く･･･｢中華風日本料理｣って表現が合ってるそう。
冷し中華なんて、冷たい蕎麦やそうめんを食べる日本人ならではの発想って言ってた。中国にも冷やし麺なる料理があるそうなんだけど、冷し中華の方が断然うまいんだと。焼肉を食べに行った時に冷麺を食べるかどうか話していた時、彼が｢ココの焼肉は韓国風だから･･･冷麺はマズイと思う｣の一言。｢ん？　冷麺って韓国･･･てか、朝鮮料理だろ？｣　｢いや、性格には北朝鮮料理だよ！　冷麺は韓国より本場の北朝鮮の方が美味いよ。そういう意味では日本人は中華料理を日本人の好みに合わせて上手に改良してると思う｣て話しだった。　

両方好きだからどっちでもいい
麻婆豆腐は中国の方が塩味が効いてて日本のは辛さ抑えめかな
場所や作る人によっても違いそうだけどね

翻訳に悪意ありすぎだろ。
これだから支那豚どもは。
家畜以下の朝鮮人よりは使えるが所詮下人までだな。

俺は支那人の頭が理解できないが
　

エビチリは日本の店、健民さんが作った物だろ。
焼き餃子は日本人のような民族の食い物で豚と中国人は茹でて食え。

>>62
それは違うだろ。水餃子用の皮は分厚い。余った水餃子を次の日焼いたって日本餃子の味には到底及ばない。
完全に別物だよ。

あと中国は黄砂の影響と内陸部特有の気候と河の問題で野菜から何から全て泥っぽい。
だから下茹でとか下揚げとかしないといけないか辛さで誤魔化す訳だ。
工業毒物やモラルによる物以外に素材そのものが違うんだよ。

※20
日本の餃子は満州からの引き揚げ者が伝えた部分も大きいからな。

■ 山東さん
うちは余った水餃子は焼いて食べるよ　[1789 Good]
　　　■ 北京さん
　　　うちも！捨てるのは勿体無いからね　[11 Good]

あー、此れが焼き餃子の起源か

中国人でも焼き餃子は食べます。
水饺（スープ抜き） 汤饺（スープと一緒） 干蒸饺 煎饺（焼き）などあります。
日本死ねって、気持ち悪い。

いや、こういうドラマが好きなのは30代以上の人だけだろう？

中国語字幕では日本しねになってるけど、元の日本語のセリフはどういう表現だったのかな？

中国も広いから、そんな北京とか麦が主食の文化圏じゃなくて、南の方の米が主食の文化圏なら、
焼き餃子をおかずに米を食うって聞いたけどなあ。どうなんやろう？
ベトナムまで行けば、生春巻きをおかずにご飯食べる感じにもなるだろうけど。

ラ、ラーメンライスは隠しとこう